Blog

岩手県花巻市の露天風呂付き客室温泉
「志戸平温泉 游泉 志だて」のスタッフブログ

館内のことやお料理紹介、
お天気や観光情報など発信しています。

このブログを通してお客様に志だての
様々なことをお伝えできたらいいなと思います…

2021年03月21日

志だてドリンクメニュー 〜エーデルワイン〜




おはようございます♪

志だてのブログご覧くださりありがとうございます(´▽`)



志だてでは
ご夕食時、ドリンクメニューとして
生ビール・岩手の日本酒・花巻のワイン・ソフトドリンクなど
様々なものをご用意しております。



そこで今日は
その中のエーデルワインのご紹介です🍷



メニューはこちら▽

ED01C375-D34D-4C20-87F7-1DE9820AA140.jpeg




白ワイン
〇ナイアガラ
〇五月長根葡萄園
〇シルバー シャルドネ

の3種類


赤ワイン
〇月のセレナーデ
〇シルバー ツヴァイゲルトレーベ
〇ゼーレオオハサマ メルロー 樽熟成
〇ゼーレオオハサマ ラタイ 樽熟成

の4種類


となっております。



地元花巻の自慢のエーデルワインです🍇

白も赤も甘口〜辛口がありますので
気になったものは是非飲んでみて下さい(*'▽')

エーデルワインは
数々のコンクールで認められたワインが沢山あるんです!
日本のワインコンクールはもちろん
世界のワインコンクールでも
数々の賞を受賞しているんです👀!!

詳しい受賞歴はこちらをご覧ください 
エーデルワイン公式ホームページ https://edelwein.co.jp/prize )


ワインはあまり飲まないという方にも
おすすめなのが…

『ナイアガラ』!!!

ナイアガラ.jpg



ナイアガラは、
普通に食べられる葡萄を使用して
作ったワインなので
もう葡萄そのまま食べてるかのような香りと味👏

葡萄ジュースのように
いっぱい飲めちゃうんです(*´Д`)

その美味しさは
一度飲んだら忘れらないワインになります!



エーデルワインを販売している
ワインシャトー大迫までは
お車で約50分で着きます🚘

たっくさんのワインがあるので
きっとお気に入りのワインが見つかると思います(^^)


是非、花巻で花巻のワインをお楽しみください🍷
posted by shidate at 09:00| 和氣路のおしながき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年03月12日

朝食の大人気ヨーグルト🐄




おはようございます♪

志だてのブログご覧くださりありがとうございます(*^^*)



お客様から

志だての朝食に出てるヨーグルトは
なんというヨーグルトでしたか?


といったお問い合わせがあります💡


ここ何年かはずっと
志だて朝食のヨーグルトは

おおのミルク村
ゆめヨーグルト
 です!!




ヨーグルト.jpg


おおのミルク工房とは、、、

岩手久慈広域で唯一の牛乳・乳製品工場から酪農家たちが
自分達が愛情込めて育てた牛から搾った乳で自分達が自宅で楽しんでいる『味』を
皆にも飲んでもらいたい
」という『 ゆめ 』を込めた牛乳・ヨーグルトなどの乳製品を、
お届けしたいと現役酪農家たちが集って設立した会社です。


そして、その中の商品のひとつヨーグルトは、、、

良質な生乳の味を大切に、ゆっくりと時間をかけて作ったヨーグルト。
酸味が少なく、生乳のやさしい風味と自然な甘み、もっちりとした食感が楽しめます。
免疫力を高める乳酸菌を使用して、「おいしくって機能性」にこだわっています。


(引用:おおのミルク工房HP https://www.yumemilk.com/page1 )




朝食例.jpg



このように酪農家さんたちのゆめが詰まったヨーグルトは
本当に美味しいんです♡!!!

普通の市販のヨーグルトより
もっちり、もったりとしていて食べ応えのあるヨーグルトです◎


もちろんお客様からも好評です(*ノωノ)


岩手県内には牧場がたっくさんあるんです!
市内のスーパーにも
岩手県内の様々なヨーグルトが販売されています。

それぞれヨーグルトによって個性があるので
岩手のヨーグルト食べ比べてみるのも楽しそうです🙌



是非、志だてにご宿泊の際は
岩手自慢のヨーグルトをお召し上がりください🌱
posted by shidate at 09:00| 和氣路のおしながき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月20日

夕食のお料理紹介(冬膳) 〜食事〜




こんにちは♪

志だてのブログご覧くださりありがとうございます( ^ω^ )



夕食料理のうちのひとつ、
 食事 のご紹介です。


※時期や仕入れ状況により食材の内容が変更になることがあります。

5073BD69-A973-4347-970A-F98E01488BE1.jpeg



ただいま夕食時に出しているお食事は
蛸飯 と 蟹のお味噌汁 です。


一口大に切った蛸が入っていて
出汁がでているので
ご飯にほんのり色がついています。



優しい味で何杯でも食べられちゃうんです!!!
おかわりできるので是非何杯でも・・・♡


AB5A650E-01D2-4B35-9BA1-A7E487C76A66.jpeg



お米は岩手県産の
銀河のしずくを使用しています。

銀河のしずくは、
岩手県のオリジナルお米で
白くてつややか・かろやかな食感が特徴のお米です。


岩手県に来たら
岩手県のお米を召し上がってみてください!
冷めても美味しい自慢のお米です◎

ペットボトルに生米が入っている
お土産にぴったりな商品も
売っていたりするので見つけた際には購入してみてください🌾


CCD4BE51-CE2A-43E5-A51D-EB13F6190655.jpeg



お味噌汁は
蟹の半身が入っていて
シンプルですが、
蟹のうまみと出汁が出ていて
美味しいんです(*ノωノ)


是非、ご賞味ください♨
posted by shidate at 18:51| 和氣路のおしながき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月28日

志だてドリンクメニュー 〜日本酒〜



こんにちは♪

志だてのブログご覧くださりありがとうございます(^^)



志だてでは
ご夕食時、ドリンクメニューとして
生ビール・岩手の日本酒・花巻のワイン・ソフトドリンクなど
様々なものをご用意しております。


そこで今日は
その中の日本酒のご紹介です🍶

メニューはこちら▽

2C126F06-638B-45E4-AC89-DB1A3ED2EA33.jpeg



南部美人・七福神・浜千鳥・酉与右衛門・水神・月の輪
の6種類


全て岩手県自慢の日本酒です!!

どれが人気ですか?という質問に対しての答えは
非常に悩みます!!!!
正直日本酒全て売れ筋の商品です(゜-゜)


ですが、私のオススメとしては
やっぱり地元花巻 川村酒造店さんの
 酉与右衛門 ですかね👏

酉与右衛門は色んな種類があり
ネットでも売られていたりしますが、
志だてで出している特別純米酒「無濾過」のものは
限られたお店でしか出さないというこだわりのあるお酒だそうです。


そう言われると飲んでみたくなりますよね?(*_*)

1合からのご注文ですので
気になった方は是非飲んでみてください☆


日本酒2.jpg



酉与右衛門の他にも

岩手といえばこの日本酒 南部美人!!
一度は飲んでみたい日本酒ですよね...

また水神は、純米大辛口ですので
辛いのが好きな人にはもってこいの商品!


日本酒が好きな方は
気になったもの1合ずつご注文して
飲み比べてみるのもオススメです◎


posted by shidate at 12:00| 和氣路のおしながき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月18日

夕食のお料理紹介(秋膳) 〜蒸し物〜




こんばんは♪

志だてのブログご覧くださりありがとうございます(*^^*)



夕食料理のうちのひとつ、
 茶碗蒸し のご紹介です。



※時期や仕入れ状況により食材の内容が変更になることがあります。

5C0B8F9D-2D21-496B-8E3A-B3F9270AB100.jpeg


18FEF3AB-54F9-40DA-B13F-3A87934C8197.jpeg



このように
細長い蓋つきの器にはいっております


ふかひれの茶碗蒸しです。


624539D0-BFD9-469B-9817-5A2D3592FF9A.jpeg




ふかひれは...

岩手のお隣、
宮城県気仙沼産を使用しております🐟
ふかひれはほぐさずにそのまま入っていて
とろとろの優しい味で茶碗蒸しとの相性◎

とっても美味しいですし、
お腹がいっぱいでもこれは食べれちゃいます!!

E612CF2C-82B6-44BA-85CF-C773DF3E9E3D.jpeg



そして、
上から蟹のあんかけをかけているので

上品な味になっております。



どうぞお召し上がりください(^^♪
posted by shidate at 17:33| 和氣路のおしながき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする