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岩手県花巻市の露天風呂付き客室温泉
「志戸平温泉 游泉 志だて」のスタッフブログ

館内のことやお料理紹介、
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様々なことをお伝えできたらいいなと思います…

2024年11月25日

2024年 秋献立のご紹介🍂

皆様こんにちは◎


遅くなりましたが、ご夕食秋膳のご紹介です🍂

旬游料理 和氣道【秋の献立】

2024年秋膳.png


先 付  蟹と黄菊のムースゼリー寄せ

旬 菜  あみ茸とみずこぶの三升漬け
     西和賀わらびの醤油漬け
     柿バター
     くるみのアメ炊き
     鰆の木の芽焼き
     海老と鮭のスフレ

吸い物  ふかひれスープ

造 里  海の幸 旬鮮盛
      遠野市宮守産 生山葵
      花巻産 早池峰醤油

揚 物  ふぐの唐揚げ
      ヒマラヤ岩塩を添えて

焼き物  本日の主菜料理(お申込みいただきましたプランのメイン料理をご用意いたします)

サラダ  サーモンサラダ

煮 物  南部蕎麦がき なめこ餡かけ

食 事  ひとめぼれ
     ひらたけの味噌汁
     香の物

フルーツ 彩りフルーツ
     小倉抹茶ムース

デザート 氷菓子

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。


posted by shidate at 19:13| 和氣路のおしながき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする