Blog

岩手県花巻市の露天風呂付き客室温泉
「志戸平温泉 游泉 志だて」のスタッフブログ

館内のことやお料理紹介、
お天気や観光情報など発信しています。

このブログを通してお客様に志だての
様々なことをお伝えできたらいいなと思います…

2025年03月01日

2025年 春献立のご紹介🌸

皆様こんにちは◎

志だてのブログをご覧いただきありがとうございます!


ご夕食春献立のご紹介です。

旬游料理 和氣道【春の献立】

2025 冬膳.jpg



先 付  蟹と菜花のムースゼリー寄せ

旬 菜  なまこポン酢
     西和賀わらびの醤油漬け
     うるいの辛子マヨネーズ
     くるみのアメ炊き
     鰆の木の芽焼き
     海老スフレ

吸い物  ふかひれスープ

造 里  海の幸 旬鮮盛
      遠野市宮守産 生山葵
      花巻産 早池峰醤油

揚 物  ズワイガニの天ぷら
      ヒマラヤ岩塩を添えて

焼き物  本日の主菜料理(お申込みいただきましたプランのメイン料理をご用意いたします)

サラダ  早春茎わかめとじゃこサラダ

煮 物  南部蕎麦がき なめこ餡かけ

食 事  帆立ご飯
     ひらたけの味噌汁
     香の物

フルーツ 彩りフルーツ
     小倉抹茶ムース

デザート 氷菓子

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
posted by shidate at 10:00| 和氣路のおしながき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする